мясо

Рынок мясных закусок ожидается, что демонстрирует значительную скорость роста в прогнозный период. Рынок движется увеличенным спросом на мясные закуски, богатые такими питательными веществами, как омега-3, железо и витамин В12, особенно среди поколения миллениалов (поколение Y) и поколения Z. Большее внимание к здоровому питанию в виде закусок привело к появлению мясных батончиков как категории закусок. Расширяющееся использование мясных закусок из-за их полезных свойств для здоровья является основным фактором, стимулирующим рынок мясных закусок во всем мире.

Рынок мясных закусок сегментирован по типу продукта и каналам распространения. По типу продукта рынок мясных закусок сегментирован на сушки, палочки, колбасы, другие. По типу продукта сушки занимали значительную долю на рынке мясных закусок в 2018 году. Легкая доступность, доступная цена и приятный вкус говяжих сушек являются ключевыми факторами, способствующими высокой доле сушек на рынке мясных закусок. По каналу распространения рынок мясных закусок сегментирован на магазины самообслуживания, супермаркеты/гипермаркеты, интернет-магазины, другие.

Географически рынок сегментирован на Северную Америку, Европу, Азиатско-Тихоокеанский регион и остальные регионы мира. Северная Америка ожидается, что будет занимать значительную долю рынка мясных закусок благодаря постоянному прогрессу в методах производства мясных закусок. Азиатско-Тихоокеанский регион является самым быстро развивающимся регионом на рынке мясных закусок. Отрасль переработки мяса в Индии и Китае ожидается, что станет ключевым фактором, способствующим росту рынка мясных закусок в этом регионе.

Conagra Brands Inc., Hormel Foods Corp., Jack Link's LLC, Thanasi Foods и Beyond Meat, среди прочих, являются основными производителями мясных закусок. Эти производители принимают различные стратегии роста, включая расширение производственных мощностей, слияния и поглощения, запуск новых продуктов и инновации в продуктах, чтобы оставаться конкурентоспособными на рынке. Основные игроки рынка в этом сегменте расширяют свою географическую охватность, чтобы увеличить свою долю рынка. Установление стратегических партнерств с основными поставщиками сырья региона для экономии на новых продуктах, вероятно, приведет к росту этого рынка в развивающихся странах.